#9 Learning How to Make Kimchi Fried Rice

#9 Learning How to Make Kimchi Fried Rice 👨 Son: Mom, are you busy? Can you teach me how to make kimchi fried rice? 👩 Mom: You? Cooking? Since when are you interested in cooking? 👨 Son: What? I just thought I should learn how to cook something. 👩 Mom: Hmm… That's unusual. Are you trying to cook for someone? 👨 Son: Mom! No! It's not like that. Just teach me, please. 👩 Mom: Haha, alright, alright. First, chop the kimchi into small pieces. 👨 Son: Like this? What should I do next? 👩 Mom: Heat some oil in a pan, then add the kimchi and fry it for a few minutes. 👨 Son: Should I cook it on high heat? 👩 Mom: No, medium heat is fine. Keep stirring so it doesn't burn. 👨 Son: Got it. When should I add the rice? 👩 Mom: Once the kimchi gets soft, add the rice and mix everything together. Then add a little soy sauce and sesame oil. 👨 Son: Oh, it smells really good! What about the egg? 👩 Mom: Fry one separately and put it on top. Then sprinkle some sesame seeds and green onions over it. 👨 Son: Done! See? Maybe I'm actually pretty good at cooking. 👩 Mom: Hmm… Whoever you're cooking for is pretty lucky. 👨 Son: Mom! I told you, there's no one!

#9 Учимся готовить жареный рис с кимчи 👨 Сын: Мам, ты занята? Можешь научить меня готовить жареный рис с кимчи? 👩 Мама: Ты? Готовить? С каких это пор тебя заинтересовала готовка? 👨 Сын: Что? Я просто подумал, что мне стоит научиться готовить хоть что-нибудь. 👩 Мама: Хмм… Это необычно. Ты пытаешься приготовить это для кого-то? 👨 Сын: Мам! Нет! Всё не так. Просто научи меня, пожалуйста. 👩 Мама: Ха-ха, ладно, ладно. Сначала нарежь кимчи на маленькие кусочки. 👨 Сын: Вот так? Что мне делать дальше? 👩 Мама: Разогрей немного масла на сковороде, затем добавь кимчи и обжаривай его несколько минут. 👨 Сын: Готовить на сильном огне? 👩 Мама: Нет, средний огонь подойдёт. Постоянно помешивай, чтобы не подгорело. 👨 Сын: Понял. Когда мне добавлять рис? 👩 Мама: Когда кимчи станет мягким, добавь рис и всё хорошо перемешай. Потом добавь немного соевого соуса и кунжутного масла. 👨 Сын: О, пахнет очень вкусно! А что насчёт яйца? 👩 Мама: Поджарь одно отдельно и положи сверху. Затем посыпь всё кунжутом и зелёным луком. 👨 Сын: Готово! Видишь? Может, я и правда неплохо готовлю. 👩 Мама: Хмм… Тому, для кого ты готовишь, очень повезло. 👨 Сын: Мам! Я же сказал, никого нет!