2026.10.07

#9 Learning How to Make Kimchi Fried Rice

#9 Learning How to Make Kimchi Fried Rice 👨 Son: Mom, are you busy? Can you teach me how to make kimchi fried rice? 👩 Mom: You? Cooking? Since when are you interested in cooking? 👨 Son: What? I just thought I should learn how to cook something. 👩 Mom: Hmm… That's unusual. Are you trying to cook for someone? 👨 Son: Mom! No! It's not like that. Just teach me, please. 👩 Mom: Haha, alright, alright. First, chop the kimchi into small pieces. 👨 Son: Like this? What should I do next? 👩 Mom: Heat some oil in a pan, then add the kimchi and fry it for a few minutes. 👨 Son: Should I cook it on high heat? 👩 Mom: No, medium heat is fine. Keep stirring so it doesn't burn. 👨 Son: Got it. When should I add the rice? 👩 Mom: Once the kimchi gets soft, add the rice and mix everything together. Then add a little soy sauce and sesame oil. 👨 Son: Oh, it smells really good! What about the egg? 👩 Mom: Fry one separately and put it on top. Then sprinkle some sesame seeds and green onions over it. 👨 Son: Done! See? Maybe I'm actually pretty good at cooking. 👩 Mom: Hmm… Whoever you're cooking for is pretty lucky. 👨 Son: Mom! I told you, there's no one!

#9 किम्ची फ्राइड राइस कसरी बनाउने सिक्दै 👨 छोरा: आमा, तपाईं व्यस्त हुनुहुन्छ? मलाई किम्ची फ्राइड राइस कसरी बनाउने भनेर सिकाइदिनुहुन्छ? 👩 आमा: तिमी? खाना पकाउने? कहिलेदेखि तिमीलाई खाना पकाउन चासो लाग्न थाल्यो? 👨 छोरा: के? मैले त बस केही न केही पकाउन सिक्नुपर्छ भन्ने सोचेको मात्र हो। 👩 आमा: हम्म… यो त अनौठो छ। के तिमी कसैका लागि पकाउने कोशिश गर्दैछौ? 👨 छोरा: आमा! होइन! त्यस्तो होइन। बस मलाई सिकाइदिनुहोस्, प्लीज। 👩 आमा: हाहा, ठीक छ, ठीक छ। पहिले, किम्चीलाई साना टुक्रामा काट। 👨 छोरा: यसरी? अब म के गरूँ? 👩 आमा: एउटा प्यानमा अलि तेल तताऊ, त्यसपछि किम्ची हालेर केही मिनेटसम्म भुट। 👨 छोरा: के मैले यसलाई ठूलो आँचमा पकाउनुपर्छ? 👩 आमा: होइन, मध्यम आँच ठीक हुन्छ। नजलोस् भनेर चलाइराख। 👨 छोरा: बुझें। भात कहिले हाल्ने? 👩 आमा: किम्ची नरम भएपछि भात हालेर सबैलाई राम्रोसँग मिसाऊ। त्यसपछि अलि सोया सस र तिलको तेल हाल। 👨 छोरा: ओहो, यसको त साँच्चै राम्रो गन्ध आइरहेको छ! अण्डाको के गर्ने? 👩 आमा: एउटा अण्डा छुट्टै फ्राइ गर र माथि राख। त्यसपछि माथिबाट अलि तिल र हरियो प्याज छर्क। 👨 छोरा: भयो! हेर न? सायद म वास्तवमै खाना पकाउनमा निकै राम्रो रहेछु। 👩 आमा: हम्म… जसका लागि तिमीले पकाउँदैछौ, त्यो व्यक्ति त धेरै भाग्यमानी छ। 👨 छोरा: आमा! मैले भनिसकेँ नि, कोही पनि छैन!