#9 Learning How to Make Kimchi Fried Rice

#9 Learning How to Make Kimchi Fried Rice 👨 Son: Mom, are you busy? Can you teach me how to make kimchi fried rice? 👩 Mom: You? Cooking? Since when are you interested in cooking? 👨 Son: What? I just thought I should learn how to cook something. 👩 Mom: Hmm… That's unusual. Are you trying to cook for someone? 👨 Son: Mom! No! It's not like that. Just teach me, please. 👩 Mom: Haha, alright, alright. First, chop the kimchi into small pieces. 👨 Son: Like this? What should I do next? 👩 Mom: Heat some oil in a pan, then add the kimchi and fry it for a few minutes. 👨 Son: Should I cook it on high heat? 👩 Mom: No, medium heat is fine. Keep stirring so it doesn't burn. 👨 Son: Got it. When should I add the rice? 👩 Mom: Once the kimchi gets soft, add the rice and mix everything together. Then add a little soy sauce and sesame oil. 👨 Son: Oh, it smells really good! What about the egg? 👩 Mom: Fry one separately and put it on top. Then sprinkle some sesame seeds and green onions over it. 👨 Son: Done! See? Maybe I'm actually pretty good at cooking. 👩 Mom: Hmm… Whoever you're cooking for is pretty lucky. 👨 Son: Mom! I told you, there's no one!

#9 រៀនពីរបៀបធ្វើបាយឆាគីមឈី 👨 កូនប្រុស៖ ម៉ាក់ កំពុងរវល់ទេ? អាចបង្រៀនខ្ញុំពីរបៀបធ្វើបាយឆាគីមឈីបានទេ? 👩 ម៉ាក់៖ ឯងឬ? ចម្អិនម្ហូប? តាំងពីពេលណាមកបានជាចាប់អារម្មណ៍លើការចម្អិនម្ហូប? 👨 កូនប្រុស៖ អី? ខ្ញុំគ្រាន់តែគិតថា ខ្ញុំគួរតែរៀនចម្អិនអ្វីមួយប៉ុណ្ណោះ។ 👩 ម៉ាក់៖ ហឹម… វាចម្លែកមែនទែន។ តើឯងកំពុងព្យាយាមចម្អិនឱ្យនរណាម្នាក់មែនទេ? 👨 កូនប្រុស៖ ម៉ាក់! អត់ទេ! មិនមែនបែបនោះទេ។ សូមបង្រៀនខ្ញុំផង។ 👩 ម៉ាក់៖ ហាហា បានៗ។ ដំបូង កាត់គីមឈីជាបំណែកតូចៗសិន។ 👨 កូនប្រុស៖ ដូចនេះមែនទេ? បន្ទាប់មកខ្ញុំត្រូវធ្វើអ្វី? 👩 ម៉ាក់៖ កម្ដៅប្រេងបន្តិចក្នុងខ្ទះសិន បន្ទាប់មកដាក់គីមឈីហើយឆាវាពីរបីនាទី។ 👨 កូនប្រុស៖ តើខ្ញុំគួរចម្អិនវាលើភ្លើងខ្លាំងទេ? 👩 ម៉ាក់៖ អត់ទេ ភ្លើងមធ្យមគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ កូរជានិច្ចដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះ។ 👨 កូនប្រុស៖ បានហើយ។ តើខ្ញុំគួរដាក់បាយពេលណា? 👩 ម៉ាក់៖ ពេលគីមឈីទន់ហើយ ដាក់បាយចូលហើយលាយអ្វីៗទាំងអស់ឱ្យសព្វ។ បន្ទាប់មកដាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិច និងប្រេងល្ងបន្តិច។ 👨 កូនប្រុស៖ អូ វាមានក្លិនឈ្ងុយណាស់! ចុះស៊ុតវិញ? 👩 ម៉ាក់៖ ចៀនមួយដាច់ដោយឡែក ហើយដាក់ពីលើ។ បន្ទាប់មករោយគ្រាប់ល្ង និងខ្ទឹមបារាំងខៀវពីលើវា។ 👨 កូនប្រុស៖ រួចហើយ! ឃើញទេ? ប្រហែលខ្ញុំពិតជាពូកែចម្អិនម្ហូបមែន។ 👩 ម៉ាក់៖ ហឹម… អ្នកណាដែលឯងកំពុងចម្អិនឱ្យនោះ ពិតជាសំណាងណាស់។ 👨 កូនប្រុស៖ ម៉ាក់! ខ្ញុំបានប្រាប់ហើយថា មិនមាននរណាម្នាក់ទេ!